La EAAU cuenta con experiencias anteriores:
La primera se llevó a cabo con éxito en el año 2015, bajo la dirección de Micaela Larriera. La obra se tituló «Bueno Regular» y por más de dos meses se realizaron funciones en la Sala Teatral H. Bosch.
La segunda instancia se realizó en el 2017, a cargo de Andrés Papaleo, obteniendo grandes logros: estreno de la obra «Catch», para el mes de julio 2018, en la sala Zavala Muniz del teatro Solís; además el grupo recibe el premio de los fondos concursables del MEC.
La tercera instancia, también a cargo de Andrés Papaleo, fue un espectáculo titulado «Aerolíneas Moscú», basado en un clásico, «Las tres hermanas» de Chéjov. La obra fue estrenada en el mes de mayo 2019, en el teatro La Gringa y estuvo en cartel durante dos meses.
En cuarto lugar, se realizó la obra «Trending Topic» de Micaela Larriera, escrita especialmente para el grupo que tuvo a cargo. Estrenó en el mes de noviembre 2019, y se mantuvo en cartelera por 8 funciones.
eEn 2021 se estrenó, luego de dos años de proceso entrecortado por la pandemia, una versión del clásico de Bertolt Brecth «Terrores y miserias del Tercer Reich» a cargo de Valeria Fontán.
En el 2021 contamos con Andrés Papaleo nuevamente como director, y el elenco a su cargo estrenó «La Defensa» del uruguayo Andrés Olveira, en la sala Alejandría, con una co-dirección de Emiliano Duarte.
Para el 2022 la directora a cargo fue Valeria Fontán, quien realizó una versión de tres comedias Chéjov, junto al dramaturgo Leo Sosa en vínculo con la TUD, y la obra se tituló «La dicha conyugal», presentándose en la sala «La Gringa» en marzo 2023, realizando 6 funciones a sala llena.